Chianti Colli Senesi 2016 Casabianca tra i migliori 10 Chianti del 2016

In occasione di Chianti Lovers, l'evento annuale tenuto a Firenze dal Consorzio del Chianti, il nostro Chianti Colli Senesi DOCG 2016, certificato BIOLOGICO e VEGAN, è stato giudicato tra i migliori 10 Chianti in degustazione e il miglior Chianti Colli Senesi del 2016.

"Rubino concentrato dai riflessi purpurei. Giaggiolo, mora e susina rossa spiazzano per intensità al primo olfatto, fragranze giovani che ritrovano nell’assaggio una concreta continuità. L’assaggio fresco segue la scia tannica vitale e giovane, certo da affinare, ma di buone prospettive."  Winepit

 

"Semplice ma ben fatto, e tutto orientato alla piacevolezza, il Chianti Colli Senesi 2016 della Fattoria Casabianca."  Wine News

Tenuta Casabianca adesso è BIO

Dopo aver ottenuto a partire dal 2014 la Certificazione Vegan (primo Chianti che vanta questa importante certificazione), tutti i nostri vini con annata 2016 potranno fregiarsi della Certificazione Biologica. Questo è un altro passo verso la sostenibilità che Tenuta Casabianca ha intrapreso negli ultimi anni.

Nuovo E-commerce

Finalmente è disponibile il nuovo sito E-commerce di Fattoria Casabianca.

Certificazione Chianti Vegan

Siamo il primo Chianti con Certificazione Vegan! We are the first Vegan Chianti!

L'allevamento

Aprile 2011, nasce a Fattoria Casabianca un allevamento di Chianine e Maremmane... sempre più verso il ciclo chiuso....

ecco alcune foto:

Twitter

Siamo presenti su / We are on / wir vorhanden sind : Twitter - @fcasabianca - twitter.com/fcasabianca

Stay Tuned!!!!

 

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Belsedere 2010

Bellissima giornata a Casabianca!!!!

Oggi raccogliamo l'uva per il Belsedere 2010...

L'uva, una volta arrivata in cantina verrà diraspata e selezionata su un banco di cernita chicco dopo chicco...

Alla fine del banco una piccola pigiatrice presserà i chicchi e il mosto così ottenuto andrà in Barrique...

Durante le prossime settimane 4 volte al giorno ogni barrique verrà follata a mano...

Un gran lavoro...per un grande vino....

Wi-fi gratuita in Fattoria

Novità importanti vi aspettano a Fattoria Casabianca.

Da qualche settimana è possibile connettersi gratuitamente ad internet all'interno della Fattoria.

La Vendemmia giunge al Termine...

La vendemmia 2010 giunge al termine con il Canaiolo e il Cabernet...